-->

الجمعة، 6 نوفمبر 2015

يخنة اللحم مع بطاطس

http://atyabtabkha-recipes.s3.amazonaws.com/recipes/430x242/33/44/334467d41d5cf21e234465a1530ba647.jpg 
المقادير:
  • بصل متوسط.
  • طماطم صغير.
  • ثوم.
  • كسبرة.
  • بطاطس.
  • جزر.
طريقة التحضير:
  • نغسل البصل والثوم والطماطم اللحم.
  • نقطع بصل و ثوم و طماطم.
  • نضع اللحم في القدر ثم نضع فوقه بصل وثوم وطماطم.
  • نضيف كركم وملح وفلفل أسود.
  • نضيف الماء في القدر الضغط نضع على النار لمدة 20 دقيقة.
  • نقشر بطاطس و جزر و نقطعهم.
  • بعد 20 دقيقة نفتح القدر ونضع البطاطس والجزر وممكن نضيف الكسبرة.
  • نتركها على النار لمدة 4 دقائق.
  • يقدم وبالعافية عليكم.

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

جميع الحقوق محفوظة لـ مأكولات لك ©