- نغسل البصل والثوم والطماطم اللحم.
- نقطع بصل و ثوم و طماطم.
- نضع اللحم في القدر ثم نضع فوقه بصل وثوم وطماطم.
- نضيف كركم وملح وفلفل أسود.
- نضيف الماء في القدر الضغط نضع على النار لمدة 20 دقيقة.
- نقشر بطاطس و جزر و نقطعهم.
- بعد 20 دقيقة نفتح القدر ونضع البطاطس والجزر وممكن نضيف الكسبرة.
- نتركها على النار لمدة 4 دقائق.
- يقدم وبالعافية عليكم.
|
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق