-->

الجمعة، 6 نوفمبر 2015

بسكويت الفول السوداني

http://atyabtabkha-recipes.s3.amazonaws.com/recipes/430x242/72/00/72007983849f4fcb0ad565439834756b.jpg
المقادير:
مقادير عامة:
  • كأس دقيق أبيض.
  • نص كأس سكر بودرة.
  • ربع كاسة فوب سوداني (ناعم أو خشن ).
  •  
  • ربع كأس زبدة بحرارة الغرفة.
مقادير للزينة و النكهات:
  • فانيليا بودرة.
  • دارسين.
طريقة التحضير:
  • نضع جميع المكونات في زبدية الدقيق ثم السكر ثم الفول السوداني و بعدها الزبدة بالتدريج.
  • نعجن المكونات جميعها باليد الي ان تصبح عجينة سهلة التشكيل.
  • بعدها نأخذ مقدار باليد و نشكله علي شكل كرة.
  • نضغط علية بواسطة الشوكة ليعطينا الشكل النهائي لقطع البسكوت.
  • نتبع نفس الطريقة في التشكيل لين ننتهي من العجينة.
  • بعد الإنتهاء من تشكيل البسكويت ناتي لتزيين و إضافة النكهة.
  • نقسم البسكويت إلى 3 أقسام:
    – جزء نرش علية الفانيليا.
    – الجزء الثاني الدارسين.
    – الجزء الثالث من غير إضافة.
  • ندخلة الفرن لمدة لاتتراوح 10 دقائق من الأعلي و الأسفل مع بعض بنفس الوقت.
  • بعدها نخرجة من الفرن و نتركة ليبرد.
  • دمتم بخير.

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

جميع الحقوق محفوظة لـ مأكولات لك ©