المهلبية

المكونات

• 1لتر لبن
• 1\2 كوب نشا 
• 1\2 كوب ماء
• 2 كوب سكر
• 1 ملعقة صغيره مستكة 
• 1 علبة قشدة
• زبيب للديكور
• مكسرات و جوز هند للزينة   

الطريقة : 

1. في بوله يذوب النشا في اللبن ويضاف اليه القشدة ثم يقلب علي النار حتي يصبح القوام سميك
2. يغرف في اطباق التقديم ويزين بالمكسرات حسب الرغبه وتترك في الثلاج لمده ساعتين حتي تتماسك